近年來(lái)烘箱日益在人們的生活和工作中占據(jù)主要地位,給我們帶來(lái)了很多方便。小編要給大家介紹一下工業(yè)烘箱使用需要注意的地方。
1.在清潔后,工業(yè)烘箱可以正常使用。在烘烤任何產(chǎn)品前,工業(yè)烘箱都需先預(yù)熱至指定溫度,這樣才能符合食譜上的烘烘時(shí)間。一般工業(yè)烘箱預(yù)熱約需10分鐘,因?yàn)轭A(yù)熱空烘太久,也會(huì)影響其使用壽命。
2.初次使用工業(yè)烘箱的時(shí)候要注意清潔。要先用干凈濕布將工業(yè)烘箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可空著爐使用高溫烘一陣子,有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙,這屬于正常現(xiàn)象。在烘完后要注意通風(fēng)散熱。另外等等待冷卻后要用清水擦洗一遍爐內(nèi)壁。
3.正在加熱中的工業(yè)烘箱應(yīng)避免。除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開(kāi)啟或關(guān)閉工業(yè)烘箱門時(shí)要小心,避免被玻璃門。
以上是工業(yè)烘箱使用要注意的地方,希望對(duì)大家有所幫助。